凍眠トレジャーボックスを実際に使ってみた感想をレビューします。
今回は焼きそばを冷凍してみました。
目次
- 冷凍した食品
- 冷凍条件
- 写真（冷凍前、冷凍後、解凍後）
- 感想
冷凍した食品
焼きそば
冷凍、解凍条件
- 冷凍庫内でトレジャーボックスに挟んで冷凍
- 冷凍場所：トレジャーボックス２段目（下記参照）
- 包装方法：サランラップに包んで冷凍
- 解凍方法：電子レンジで解凍
写真
・冷凍前
・冷凍後
・解凍後
感想
味 ：★★★★☆
（冷凍してから時間が経ってしまったからか、やや風味が落ちていたが味そのものはほぼ変わらず）
見た目：★★★★☆
（冷凍時に少し潰れてしまった以外はほぼ変わらず）
食感 ：★★★★★
（冷凍前と遜色なし）
コメント：
全体的には高クオリティでした。
今回は冷凍してから時間が経ってしまったにも関わらず、味がほとんど変わっていないのがすごい。
ただ、キャベツなどの野菜は少し風味は落ちてしまったので麺ほどのクオリティではなかったです。
次回は野菜を保冷材との接触面側に持ってきて試してみようと思います。
